自社における在庫管理がうまくいかず、過剰在庫や欠品が発生していまう、そんな悩みを抱えてはいませんか。
製造業では特に、製品だけではなく原料などの在庫も管理する必要があるため、特有の課題が発生します。
そこで今回は、製造業における在庫管理の方法や課題、解決方法をご紹介します。
さらに、記事後半では製造業で便利な在庫管理システムを利用するメリットも紹介しています。
自社の在庫管理体制に課題を感じている場合には自社の大きな力となってくれることでしょう。
製造業においては、欠品による販売機会の喪失や、過剰な在庫は自社の収益悪化につながってしまうため、在庫を管理する体制が重要となります。
在庫管理の目的は、在庫数を把握したうえで、適正な個数を確保するために在庫数を見える化することです。
特に製造業では、自社の利益を上げて損失を防ぐために、在庫管理体制の整備は必須課題といってよいでしょう。
製造業における在庫管理には、大きく2種類あり、「原料」と「完成品」とに分けられます。
以下、それぞれ解説していきます。
部品等、製造業においては、これから加工を行って商品として完成させる前段階の原料も在庫として扱うことになります。
基本的には店頭に並べるものではないため、加工を行って商品となるまでは自社の倉庫などで管理を行う必要があるのが特徴です。
製造過程を終えて商品として完成した状態の在庫は、自社で管理している場合には、取り扱う機会が増えます。
また、完成品は自社の倉庫だけではなく、小売店の店頭に並ぶこともあるため、流通在庫(市場在庫)も念頭に置いた在庫管理を行う必要があります。
ここでは、製造業における在庫管理の方法をご紹介します。
製造業での在庫管理においては、まず理想の在庫数を設定する必要があります。
先述の通り、製造業において在庫は多すぎても少なすぎても問題が発生してしまいます。
そのため、各商品の売り上げや製造までに必要になるリードタイムなどのデータを収集し、どのタイミングでどれくらいの在庫を確保すべきか把握する必要があるのです。
理想の在庫数は自社の取り扱っている商材や売れ行きによって変わるため、データを参照しながら理想的な値を追求しましょう。
製造業においては膨大な種類の在庫を管理する必要があるため、在庫を見える化して一元管理できる体制が重要になります。
データを利用した見える化を行うことで、在庫数の変動が一目でわかるようになり、データを収集することによって適切な在庫数の把握にも利用できるでしょう。
また、見える化したデータを社内で共有すれば、どの部署においても在庫数の確認ができるため、各部署間の協力がしやすくなるというメリットもあります。
在庫の一元管理を行う際には、後述する在庫管理システムの利用がおすすめです。
製造業の在庫管理体制を最適化させるには売り上げや在庫数、時期による売り上げの変動といったさまざまなデータを利用する必要があります。
製造業においては商品を発注するまでに、販売担当者や生産担当者といった多くの担当者の意見が介入して最終的な発注数が確定されます。
しかし、在庫状況や仕入れるべき商品はリアルタイムで変動するため、状況に応じた素早い情報共有や意思疎通が必要です。
そのため、データ参照することで社内での意思疎通や、在庫の調整や状況の改善速度を速めていくことが重要です。
製造業における在庫管理には、以下のような課題があります。
製造業における在庫管理の課題としてまず挙げられるのは、自社にとって適切な在庫数の把握が難しいということです。
在庫が少なすぎれば欠品のリスクがつきまとい、在庫が多すぎれば在庫管理に使うスペースや環境整備のために余計なコストが発生してしまいます。
また、時間の経過で劣化が発生する商品の場合には長期間の保存が難しく、販売できなかった場合にはロスとなって大きな痛手となってしまうでしょう。
急なブームの再燃で、過去の在庫が一気に品薄となってしまう予測不可能なケースもあります。
適切な在庫を把握するには売上高などのデータを分析する必要がありますが、この分析は繰り返し行って常に適切な在庫数を追求する必要があります。
リードタイムによって生じてしまう販売機会の喪失も製造業での在庫管理の課題といえるでしょう。
製造業では商品が完成するまでに原料の入荷や検査、製造といった多くの業務フローが発生します。
これらの段階を含むすべての工程を終了するまでにかかる時間のことをリードタイムと呼び、他業種と比較して商品の発注から販売までに時間を要します。
そのため、計画的な在庫管理を行わないと販売機会を失う回数も増加してしまうでしょう。
調達した原料を加工する必要のある製造業においては、リードタイムを把握した上での在庫管理が特に重要になります。
ここでは、先述の在庫管理システムを利用するメリットをご紹介します。
在庫管理システムには、出荷・入荷管理や在庫管理はもちろん、検品やデータ管理機能といった在庫管理に必要な機能が多く取り揃えられています。
在庫管理に課題を感じている場合には、自社の環境をより良く変えてくれるソリューションとなるでしょう。
在庫管理システムを利用するメリットとしてまず挙げられるのは、在庫管理・調達計画・進捗管理といったさまざまな情報をシステムで一元管理できるという点です。
これらのデータを担当者・部署ごとにエクセル等で別々に管理している場合には、各データを利用した連携や関連性を網羅的にチェックするために多大な手間や負担が生じます。
在庫管理システムを利用して必要なデータを一元管理すれば業務効率が向上し、意思決定の高速化、従業員の負担軽減等のメリットを享受できるでしょう。
社内における情報共有がしやすくなる点も、在庫管理システムを導入するメリットです。
先述の通り、在庫管理システムでは情報を一元管理できるため、多数の部署で在庫に関する情報を共有できます。
生産管理システムの情報はリアルタイムで更新されるため、在庫数の急な変動への対応や経営判断の参考資料としても活用が期待できるでしょう。
製造業においては商品を用意するまでの工程が長いため、情報共有の速さはそのまま自社の生産性の向上に直結します。
過去のデータを利用した在庫の把握ができる点も、在庫管理システムを利用するメリットです。
在庫管理システムには過去のデータが蓄積されるため、データを使った分析を容易に行えるようになります。
どの商品が売れている、売れていないといったデータを定期的に把握することで、各商品の人気や需要を把握し、理想的な在庫状況の把握につながります。
また、在庫管理システムを長期的に利用すれば、年間での売れ筋や在庫の増減も把握できるので、長期的な在庫計画や経営判断にも利用可能です。
今回は、製造業における在庫管理の方法や課題、解決方法をご紹介しました。
これまで解説したように、製造業では、他業種と比較しても在庫管理体制が自社の収益に大きく影響します。
製造業の在庫管理ではリードタイムを考慮した適切な対応や情報共有が必須となるため、それを実現してくれる在庫管理システムは非常に大きな力となるでしょう。
自社の在庫管理の課題を特定し、在庫管理システムやフレームワークを利用してこれらの課題を的確に解決していきましょう。